6 verrines apéritives
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 277 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 6,6 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromage frais 10,1% (fromage (contient LAIT), sel), bloc de foie gras de canard 8,3% (foie gras de canard (origine : France), eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème liquide (LAIT), carotte 7,5%, lentille corail 7,5%, préparation de pomme 7,4% (pomme Granny Smith, purée de pomme), préparation de pois chiche 5,9% (pois chiche, huile végétale (contient colza et/ou olive), jus de citron à base de concentré, eau, huile de SÉSAME grillé, sel), quinoa rouge 5,5%, quinoa blanc 5,5%, saumon fumé 5,1% (saumon** (POISSON), sel), mangue 4,4%, préparation de poire 3,7% (poire, sucre, sirop de glucose, épaississant pectines, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), purée de petit pois 3,5%, lait de coco 3,5% (extrait de noix de coco, eau), brisure de pain d'épices 2,9% (sirop de sucre de canne blond, farine de SEIGLE (GLUTEN), miel, CEUF entier issu de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé), épices (cannelle, anis), poudre à lever: carbonates de sodium, sel), beurre (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), purée de fruit de la passion 1,1%, pur jus de pomme 0,7%, fève de SOJA 0,5%, jus de citron à base de concentré, huile d'olive vierge extra, huile végétale (contient tournesol et/ou colza), persil, gingembre, jus de citron vert, amidon de maïs, sel, ciboulette 0,2%, coriandre, caramel (sucre, eau, sirop de glucose), huile de SÉSAME, échalote, épices curry, préparation à base de raifort 0,08% (racine de raifort, vinaigre de cidre, eau, huile de tournesol, jus de pomme concentré, sel, farine de graine de guar), poivre, zeste de citron, cannelle, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir des traces de: crustacés, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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