2 coquilles aux noix de saint jacques sauce au sauternes, Picard
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Noix de Saint-Jacques · France

2 coquilles aux noix de saint jacques sauce au sauternes

de Picard · 260
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160891214
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
3270160891214

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines8,9 g18 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de Saint-Jacques (mollusques) sans corail 40% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine et/ou Argopecten purpuratus, origine : Pérou), eau, Sauternes AOC 10,2% (contient : sulfites), crème fraîche liquide (lait), carotte jaune 8,1%, courge butternut 7%, échalote, amidon de maïs ou de riz, beurre (lait), chapelure 1,4% [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], farine de blé (gluten), base culinaire fumet de poisson (poisson et extrait de poissons, sel, eau, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignons, épices, plantes aromatiques), sel, ail, persil 0,1%, huile de colza, potiron en poudre, paprika.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « noix de Saint-Jacques » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 0,30 g
Sel0,91 g · médiane 0,48 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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