
2 coquilles aux noix de saint jacques sauce au sauternes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Noix de Saint-Jacques (mollusques) sans corail 40% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine et/ou Argopecten purpuratus, origine : Pérou), eau, Sauternes AOC 10,2% (contient : sulfites), crème fraîche liquide (lait), carotte jaune 8,1%, courge butternut 7%, échalote, amidon de maïs ou de riz, beurre (lait), chapelure 1,4% [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], farine de blé (gluten), base culinaire fumet de poisson (poisson et extrait de poissons, sel, eau, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignons, épices, plantes aromatiques), sel, ail, persil 0,1%, huile de colza, potiron en poudre, paprika.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Noix de Saint-Jacques » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.