
Duo de Saumon Confit et Noix de Saint-Jacques
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 183 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 7,8 g | 3 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saumon confit 18,7 % [saumon (poissons), sel, sucre], fromage frais (lait), noix de Saint-Jacques 12,5 % [mollusques ; Chlamys islandica, Russie et/ou Islande], eau, biscuit 8,7% [farine de blé (gluten), beurre (lait), jaune d’œuf liquide pasteurisé, blanc d’œuf liquide pasteurisé, sucre glace, sel], crème fraîche [crème fraîche (lait), stabilisant : carraghénanes], lait demi-écrémé, jus de citron jaune 4, 9 %, céleri, pomme Granny Smith 4,9 %, miel, aneth 1,4 %, amidon de riz, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérès AOP, sel, cerfeuil, piment d'Espelette AOP 0,07 %, curcuma
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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