Pintade Farcie, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pintade Farcie

de Picard · 1,3 %
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160882205
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E250, E301
AllergènesGluten
3270160882205

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pintade semi-désossée (origine : France) 57,4%, viande de porc (origine : France) 18,3%, barde de porc 6,2%, bloc de foie gras de canard (origine : France) 4,6% (foie gras de canard, eau, sel, armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), viande de poulet (origine : France) 3,8%, figue séchée en cube 2,9% (figue, farine de riz), chutney de figue 1,9% (eau, figue, sucre, vinaigre d'alcool), eau, fécule de pomme de terre, fibre de pois, amidon de pois, Monbazillac, blanc d'œuf en poudre issu de poule élevée en plein air, chapelure (farine de blé (gluten), sel), sel, poivre.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pintades » : 5,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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