2 brochettes de maquereau avec peau, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brochettes de poisson · France

2 brochettes de maquereau avec peau

de Picard · 300 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160882106
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E392
AllergènesPoisson
LabelsFabriqué en France
3270160882106

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de maquereau 88%, tomate confite marinée 7,5% (tomate mi-séchée 6,7%, huile de colza, sel, origan, ail, jus de citron concentré), huile de colza, graisse de karité, tomate, sel, herbes de Provence 0,2% (romarin, thym, sarriette, basilic, marjolaine), oignon, ail, poivre, épice, extrait de romarin, huile de tournesol.

  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

14,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poisson » : 14,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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