Risotto champignons châtaignes, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux champignons · France

Risotto champignons châtaignes

de Picard · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160874880
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E1105
AllergènesCéleri, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Moutarde, Soja
3270160874880

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGREDIENTS/INGREDIËNTEN: FR Riz cuit 41% (riz 20,5%, eau, sel), eau, champignons 5,4% (champignon de Paris (Agaricus bisporus), pleurote (Pleurotus ostreatus), cèpe (Boletus edulis), pholiote (Pholiota nameko), shiitake (Lentinus edodes)), mélange de légumes en proportion variable (CÉLERI, oignon, carotte), châtaigne 4%, fromage à pâte dure 3% (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'CUF), farine de riz, crème fraîche liquide (LAM), huile de tournesol, oignon, sel, cèpe 0,4% (Boletus edulis), cèpe déshydraté 0,2% ( Boletus edulis), persil, ail, poivre. Peut contenir des traces de: gluten, soja, moutarde.

Allergène : CéleriAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « risottos aux champignons » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,9 g
Sel0,60 g · médiane 0,76 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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