8 jirou pao au poulet, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bouchées à la vapeur chinoises · France

8 jirou pao au poulet

de Picard · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160869176
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E450, E500
AllergènesGluten, Soja
3270160869176

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jirou pao au poulet (200 g): eau, filet de poulet 16,5% (origine: Thaïlande*), farine de BLE (GLUTEN), mélange de farine (farine de tapioca, farine de riz), châtaigne d'eau, chou, carotte, champignon shitake, citronnelle 2,6%, huile de tournesol, sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)), sucre de canne, coriandre, basilic thai 1,4%, amidon de tapioca, sel, ail, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de tapioca), poivre blanc. Sauce soja au gingembre (10 g): sauce SOJA 30% (eau, graine de SOJA, farine de BLE (GLUTEN), sel, sucre de canne), sucre de canne, vinaigre d'alcool, eau, sel, gingembre 2%, clou de gitofle. Peut contenir des traces de: oeuf. * Issus d'animaux nés, élevés abattus et transformés en Thaïlande.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « bouchées à la vapeur chinoises » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,90 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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