Banger and mash, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Banger and mash

de Picard · 330 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160866953
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3270160866953

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre cuite 48,3% (pomme de terre 44,4%, eau), saucisse cuite 18,1% (viande de porc 14,7% (origine France***), eau, chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel, levure), sel, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de mouton), eau, beurre (LAIT) 7,2%, crème liquide (LAIT) 4,8%, fond de boeuf 1% (viande de bœuf, jus de cuisson de bœuf, sel) oignon caramélisé 1,2% (oignon 0,9%, huile de colza, sucre brun, acidifiant: acide citrique), ail, fécule de pomme de terre, sel, persil, sauce Worcestershire 0,09% (vinaigre de malt d'ORGE (GLUTEN), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois (POISSON), extrait de tamarin, oignon, ail, épices, arômes), muscade, ORGE (GLUTEN) maitée torréfiée, ORGE (GLUTEN) maltée. Peut contenir des traces de: crustacés, oeuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 2,5 g
Sel0,75 g · médiane 0,86 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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