
Banger and mash
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 161 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme de terre cuite 48,3% (pomme de terre 44,4%, eau), saucisse cuite 18,1% (viande de porc 14,7% (origine France***), eau, chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel, levure), sel, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de mouton), eau, beurre (LAIT) 7,2%, crème liquide (LAIT) 4,8%, fond de boeuf 1% (viande de bœuf, jus de cuisson de bœuf, sel) oignon caramélisé 1,2% (oignon 0,9%, huile de colza, sucre brun, acidifiant: acide citrique), ail, fécule de pomme de terre, sel, persil, sauce Worcestershire 0,09% (vinaigre de malt d'ORGE (GLUTEN), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois (POISSON), extrait de tamarin, oignon, ail, épices, arômes), muscade, ORGE (GLUTEN) maitée torréfiée, ORGE (GLUTEN) maltée. Peut contenir des traces de: crustacés, oeuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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