10 Brochettes de Poulet au Curry avec Sauce Satay, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

10 Brochettes de Poulet au Curry avec Sauce Satay

de Picard · 200 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160866137
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCrustacés, Gluten, Moutarde, Arachides
3270160866137

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Brochettes de poulet au curry 150 g : viande de poulet 68,8 % (origine : Thaïlande), lait de noix de coco 26,3 %, huile de son de riz, eau, amidon de pomme de terre et de maïs, sucre de canne, curcuma, épices curry 0,2 % [graine de moutarde, graine de coriandre, graine de fenugrec, piment, poivre, graine de fenouil, graine de cumin, farine de blé (gluten), curcuma, sel], sel, poivre. Sauce satay 50 g : lait de noix de coco 66 %, cacahuète (arachide) grillée 16,5%, sucre de palme, pâte de curry 3,8 % [piment rouge, citronnelle, ail, échalote, sel, galangal, pâte de crevette (crevette (crustacés), sel), graine de coriandre, cumin, citron kaffir, macis, cardamome, cannelle], huile de son de riz, amidon transformé de tapioca, eau, graine de cumin en poudre, sel.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 1,3 g
Sel0,20 g · médiane 0,78 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de volailles » : 7,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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