
8 Xiu Mai au poulet
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 189 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 16,7 g | 6 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Xiu mai au poulet (160 g) : Viande de poulet cuite 17,8%, protéine de blé [gluten de blé, farine de blé (gluten), stabilisant : diphosphates, antioxydant: extrait riche en tocophérols], ciboule 11,5%, champignon chinois, farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, courge, huile de sésame, sucre de canne amidon de pomme de terre, sel, assaisonnement [sucre de canne, sel, sauce soja en poudre (soja, blé (gluten)], échalote, oignon frais, gingembre, oignon, poivre, sauce soja gingembre (10 g) : Sauce soja 18 % [soja, sel, blé (gluten), eau], sucre de canne, vinaigre, mirin (eau, glucose de maïs, sirop de tapioca, riz, alcool de sucre de canne), sirop de fructose de tapioca, gingembre 0,08 %, sel, acidifiant : acide citrique, clou de girofle, eau
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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