8 Xiu Mai au poulet, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

8 Xiu Mai au poulet

de Picard · 170 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160866106
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E306, E330, E450
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
3270160866106

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides16,7 g6 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Xiu mai au poulet (160 g) : Viande de poulet cuite 17,8%, protéine de blé [gluten de blé, farine de blé (gluten), stabilisant : diphosphates, antioxydant: extrait riche en tocophérols], ciboule 11,5%, champignon chinois, farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, courge, huile de sésame, sucre de canne amidon de pomme de terre, sel, assaisonnement [sucre de canne, sel, sauce soja en poudre (soja, blé (gluten)], échalote, oignon frais, gingembre, oignon, poivre, sauce soja gingembre (10 g) : Sauce soja 18 % [soja, sel, blé (gluten), eau], sucre de canne, vinaigre, mirin (eau, glucose de maïs, sirop de tapioca, riz, alcool de sucre de canne), sirop de fructose de tapioca, gingembre 0,08 %, sel, acidifiant : acide citrique, clou de girofle, eau

  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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