
8 Wu gok
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Amidon de BLÉ (GLUTEN), taro 20%, eau, radis blanc 5,6%, carotte 5,5%, amidon de tapioca, oignon 4,2%, chou blanc 4,2%, farine de BLÉ (GLUTEN), châtaigne d'eau 2,2%, ciboule 1,5%, huile de soja, coriandre, amidon de maïs, échalote, ail, sucre, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), gingembre, sel, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), sel sucre, levure), huile de SÉSAME, sauce SOJA (eau, graine de SOJA, farine de BLÉ (GLUTEN), sel, poivre.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,86 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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