Boulettes de boeuf sauce barbecue et potatoes, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés surgelés · France

Boulettes de boeuf sauce barbecue et potatoes

de Picard · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160863891
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E150a, E224…
AllergènesGluten, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3270160863891

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres3,9 g4 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre préfrite (pomme de terre (France, Belgique, Pays-bas) 53,6%, huile de tournesol, dextrose de blé), boulette de bœuf assaisonnée cuite (viande bovine (France) 15,1%, eau, protéines de poids réhydratées, chapelure (farine de blé (gluten), sel), sel, arôme naturel, épices), tomate pelée concassé 6,9% (tomate, jus de tomate), eau, sucre 2,7%, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée 1,2%, épices 1%, vinaigre d'alcool 1%, vinaigre de vin 0,7% (vinaigre de vin rouge, conservateur : sulfite, acide de sodium), colorant : caramel ordinaire, sel, oignon en poudre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique ), amidon transformé de riz et de mais, épaississant : gomme xanthane, purée d'ail.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 365 produits « plats préparés surgelés » vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,2 g
Sel0,63 g · médiane 0,71 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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