
Risotto ai funghi porcini
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit Carnaroli 44%, eay , cèpes 11%, huile extra vierge d'olive, farine de riz, graną padano AOP (lait, sel, présure animale, lysozyme d'oeuf), beurre (lait), sel, oignon, bouilloń de légumes déshydraté (sel, fécule de pommes de terre, maltodextrine, léqumes děshydratés: oignon, carottes, céleri, persil, huile de tournesol, épices, extrait d'herbes aromatiques), persil, cèpe déshydraté 0,14%, ail, poivre." *AOP: Appellation d'Origine Protégée Produit élaboré dans un atelier qui utilise: gluten, sésame, soja.
- E1105LysozymeConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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