Bouchées de cabillaud Panées et Riz Pilaf
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 175 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 47,7 %, préparation à base de cabillaud (poisson) panée préfrite 22,6 % [filet de cabillaud (poisson) qualité sans arête 12%. chapelure 2,7 % (farine de blé (gluten), eau, sel, levure, paprika, curcuma) huile.de tournesol et/ou de colza, préparation pour enrobage [farine de blé (gluten), farine de maïs, dextrine de pomme de terre, amidon transformé de pois, dextrine de pois, amidon de pomme de terre et/ou de blé (gluten), sel, poudres à lever (carbonate de sodium, diphosphates), épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), amidon de tapioca, farine de riz, gluten de blé), farine de blé (gluten), flocon de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant mono - et diglycérides d'acide gras d'origine végétale), eau, épaississant : méthylcellulose, sel, eau, crème fraîche (lait) liquide légère, oignon, huile de tournesol, échalote, vin blanc, beurre (lait), jaune d'œuf frais liquide pasteurisé issu de poules élevées en plein-air, lait_laitdemi-écrémé, vinaigre d'alcool, farine de riz, sel, cerfeuil, estragon, persil, protéines de lait_, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), thym, poivre blanc, poivre noir, curcuma, laurier.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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