Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 5,1 g | 2 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
iande de chevreuil 45 % (origine : UE), jus de cuisson de la viande [Pinot noir AOC 12,4 %, Madère modifié (madère, sel, arôme naturel), huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, sel, poivre], airelle 7,5 %, Pinot noir AOC 5,5 %, bouillon de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), Porto rouge, échalote, griottine 2,5% (griottes, sucre, alcool), beurre (lait), oignon, myrtille 1,5 %, sucre, concentré de tomate, arôme naturel (contient céleri), amidon de riz, farine de blé (gluten), vinaigre de Banyuls, beurre concentré (lait), carotte, ail, sel, poivre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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