8 nems aux crevettes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems aux crevettes (200 g) : eau, crevette 17,8 % [crevette (crustacé), conservateur : disulfite de sodium (sulfites)], farine de riz, huile de tournesol, carotte 5,9 %, vermicelle de pois réhydraté, oignon 4,9 %, chou vert 4,8 %, farine de soja, champignon noir réhydraté 2,3 %, fécule de manioc, coriandre, oignon déshydraté 1 %, sauce nuoc mâm (poisson, sel, eau), citronnelle, basilic, pulpe d'ail, purée de gingembre, sel, sucre. Sauce nuoc mâm (40 g) : eau, sucre, nuoc mâm 14 % (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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