Bûche glacée vanille fruits rouges.
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR Eau, purée de fraise 24,2%, sucre, crème fraîche liquide (LAIT) 7%, purée de cassis 6,6%, OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) purée de groseille 3,3%, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ (GLUTEN), inuline, AMANDE en poudre 1,1%, jus de citron, gélifiant : pectines, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), extrait de vanille, graine de vanille épuisée. Peut contenir des traces de: soja, autres fruits à coque, sésame.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.