Crème glacée Amande, fleur d’oranger, makrout
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT entier, préparation à l'AMANDE 20,7% (sucre de canne, eau, AMANDE, extrait d'amande amère), crème fraiche liquide (LAIT) 17,3%, LAIT écrémé en poudre, sucre liquide (sucre, eau), jus d'orange 3,8%, sirop de glucose en poudre, semoule de BLÉ dur (GLUTEN), sucre, eau, miel 1,5%, huile de tournesol, beurre (LAIT),(jaune d'OEUF, sucre), arôme naturel de fleur d'oranger 0,3%, farine de BLE (GLUTEN), AMANDE en poudre 0,3%, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, jus de citron, épaississants (farine de graines de caroube gomme guar), gélifiant: pectines, arôme naturel d'orange 0,03%, cannelle en poudre 0,01%.
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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