Tarte Façon Tian
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de légume [tomate 37 % (tomate en purée, tomate, concentré de tomate, tomate cerise), courgette 11 %, aubergine 3,5 %, oignon, huile de tournesol, huile d'olive, sucre, sel, mélange de plantes aromatiques, ail, mélange d'épices], farine de blé (gluten), eau, beurre 7 % (lait), crème fraîche liquide (lait), mascarpone 2,7% (crème de lait, lait, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage rapé (lait), amidon transformé de maïs, sel, gluten de blé, huile de colza, basilic, origan, poivre, épaississant : gomme xanthane. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, œuf poissons arachide, céleri, moutarde, mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux légumes » : 2,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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