Pyramide de sorbet, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets · France

Pyramide de sorbet

de Picard · 985 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160828883
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E300, E330, E412…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
3270160828883

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 28 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Pyramide de sorbets glacée

    Libellé officiel (français) : teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans un ingrédient entrant dans la composition des produits.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 049 21 003 · date de durabilité minimale · 2022-08-01

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses0,04 g0 %
dont acides gras saturés0,01 g0 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines0,30 g1 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, purée de poire sucrée (poire 8,8%, sucre, antioxydant: acide ascorbique), purée de cerise griotte 8,5%, purée de mangue 8%, purée d'orange 7%, purée de framboise sucrée (framboise 6,1%, sucre), purée d'abricot sucrée (abricot 5,4%, sucre, antioxydant: acide ascorbique), purée de pêche jaune sucrée (pêche jaune 4,9%, sucre, antioxydant: acide ascorbique), sirop de glucose de blé en poudre, purée d'orange sucrée (orange et jus d'orange 3,2%, sucre), glaçage 4% (sucre, eau, sirop de glucose de blé, gélifiant : pectines, acidifiant: acide citrique), purée de cassis sucrée (cassis 2,7%, sucre), jus de pamplemousse 1,4%, purée de fruit de la passion sucrée (fruit de la passion, sucre), jus et pulpe de citron, gélifiant : pectines, sirop de sucre inverti, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar). Produit élaboré dans un atelier qui utilise: gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 220 produits « sorbets » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 24,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,10 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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