Galette des reines
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 378 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 9,6 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (gluten), beurre (lait) 21,6%, eau, brisure de praline amande rose 7,2% (sucre, sirop de glucose, amande 1%, amidon de maïs, extrait de radis rouge, colorant : caroténoïdes), œuf de poule élevée en plein air 6,8% (liquide, pasteurisé), brisure de framboise 6,4%, amande en poudre 4%, sucre, crème fraîche liquide (lait) 1,5%, sirop de glucose en poudre, sel, gélifiant : pectines, concentré (radis, cassis, pomme), agent de traitement de la farine : L-cystéine.
- E160Caroténoïdes
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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