Nœud chocolat au cacao Equateur Pécan
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 463 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir 23,6% [pâte de cacao* (cacao origine Équateur), sucre, beurre de cacao*], crème liquide 16% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], sucre, blanc d'euf [blanc d'euf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant : gomme xanthane], crème pâtissière (lait, sucre, jaune d'euf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon de maïs, ceuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], beurre (lait), beurre concentré (lait), praliné de noix de pécan 4,1% (noix de pécan 2%, sucre), huile de tournesol, euf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de blé (gluten), jaune d'æuf sucré [jaune d'œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], éclat de noix de pécan 1,9%, pâte de noix de pécan 1,6%, noix de pécan en poudre 0,4%, noix de pécan caramélisée 0,2% (noix de pécan 0,1%, sucre), concentré (radis, cassis, pomme), eau, sirop de glucose, gélifiant : carraghénanes, cacao en poudre* (cacao origine Equateur), épaississant : pectines. *Certifié Rainforest Alliance: Plus d'information sur www.rainforest-alliance.org Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.