Charlotte aux fruits exotiques
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,2 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème fraîche liquide (LAIT), sucre, cube de mangue 13,6%, biscuit aux ŒUFS 12% [sucre, farine de BLÉ (GLUTEN), ŒUF de poule élevée en plein air 3,9% (liquide, pasteurisé), jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air 0,1% (liquide, pasteurisé), sirop de glucose, sel, épaississant : gomme xanthane, blanc d'ŒUF en poudre de poule élevée en plein air], jus de fruit de la passion 9,5%, purée de mangue 8,3%, eau, LAIT entier, noix de coco râpée 3,5%, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fécule de pomme de terre, AMANDE en poudre, gélifiant : pectines, jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), blanc d'ŒUF en poudre de poule élevée en plein air, amidon de maïs, arôme naturel de vanille 0,04%. Peut contenir des traces de : soja, autres fruits à coque, sésame
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Charlottes aux fruits » : 2,09 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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