Cannolo à la Sicilienne, Pasticceria Manzoni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Cannolo à la Sicilienne

de Pasticceria Manzoni · 120 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
23,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160821051
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E322, E330…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3270160821051

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16 %
Matières grasses12,3 g18 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides41,8 g16 %
dont sucres23,2 g26 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage ricotta (32,5%) [lactosérum (lait), crème (lait), sel], sucre, farine de blé (gluten), eau, cacao maigre en poudre, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique), graisses végétales (palme, tournesol, beurre de cacao), pépites de chocolat [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines (de soja), arôme naturel de vanille], dextrose, amidon modifié, émulsifiants: lécithines (de soja) et mono - et diglycérides d'acides gras, saindoux, arômes, sel, amidon de blé (gluten).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres23,2 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés8,4 g · médiane 9,2 g
Sel0,82 g · médiane 0,20 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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