8 Gyoza aux légumes
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 154 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gyoza aux légumes 200 g : pâte 40% [farine de blé (gluten), eau,poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de tapioca, sel], igname 12,1%, chou 9,3%, champignon [noir 8,6%, carotte 7,4%, gluten de blé, ciboule, sauce [sauce soja 1,6% (eau, soja, sel, blé (gluten)), huile de tournesol, eau, sucre, farine de tapioca, sel], huile de tournesol à l'ail, sucre, coriandre, sel, farine de tapioca, ail frit à l'huile de tournesol, farine de blé (gluten), émulsifiant : diphosphates, piment rouge, antioxydant : extrait riche en tocophérols, poivre. Sauce 20 g : sauce soja 31% [eau, soja, sel, blé (gluten)], sucre, vinaigre, mirin (riz, sirop de glucose de maïs, sirop de tapioca, gingembre, alcool, eau), sirop de fructose de tapioca, gingembre 3%, sel, eau, acidifiant : acide citrique, clou de girofle.
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 17 février 2024 | 4,50 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Raviolis aux légumes » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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