
16 mini-nems (Poulet, menthe, Légumes, coriandre), Précuits, Surgelés (2 x 8 pièces)
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 233 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-nems au poulet (80 g) : eau, farine de riz, oignon, vermicelle de poulet (France) 5.2%, vermicelle de pois réhydraté, carotte, germe de haricot mungo, protéine de soja, champignon noir réhydraté, oignon déshydraté, huile de de tournesol, sel, fécule de manioc, menthe 0,2 %, arôme naturel (contient : gluten, oeuf), caramel (eau, sucre), poivre. Mini-nems aux légumes (80 g) : eau, farine de riz, châtaigne d'eau 4%, chou vert 3.3%, carotte 2.8%, vermicelle de pois réhydraté, oignon déshydraté, poireau 1.7%, champignon noir réhydraté 1.7%, protéine de soja, coriandre 1.5%, fécule de manioc, oeuf entier en poudre, huile de tournesol, citronnelle 0.5%, sel, pulpe d'ail, blanc d'oeuf en poudre, gingembre 0.06%. Sauce nuoc mâm (40 g) : eau, sucre, nuoc mâm 14% (extrait de poisson, sel), vinaigre d'alcool, sel.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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