1 Papillote Merlu Blanc Saint-Jacques et Légumes du Soleil, Sauce Citronnée
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 95 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 1,9 g | 1 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de merlu blanc qualité sans arête (poissons) 16,6 %, courgette 13 %, noix de Saint-Jacques (mollusques) 9,9% (Zygochlamys patagonia, Argentine), courgette grillée 8,5 %, aubergine grillée 8,5 %, poivron rouge frit (poivron rouge 7,7 %, huile de tournesol), oignon frit oignon 5,2 %, huile de tournesol), tomate 6 %, coulis de tomate purée de tomate 5,9 %, sel), eau, huile d'olive vierge extra, tomate mi-séchée assaisonnée [tomate 2,5 %, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil], jus de citron vert 1,7 %, citron semi-confit 1,6 % (sucre, citron, eau, acidifiant acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron à base de concentré 1,1 %, sel, noisette hachée grillée, coriandre, pulpe d'ail (ail, sel, antioxydant : acide citrique), mélange 5 baies, épaississant: gomme xanthane.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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