2 Kebabs
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 22,6 g | 9 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 10,2 g | 20 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Emincés de poulet marinés aux épices et aux oignons (240g) : émincé de poulet mariné traité en salaison [viandes de cuisse et de filet de poulet 43%, eau, yaourt maigre (lait), marinade (yaourt maigre en poudre (lait), épices et aromates, chapelure (farine de blé (gluten), sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium), amidon transformé de manioc, sel, arômes naturels, huile de tournesol), jus de citron concentré, sirop de glucose de blé, amidon de riz, sel, épices, herbes aromatiques], oignon 21,2%, eau, échalote, huile d'olive vierge extra, jus de citron, fond de poulet [extrait de poulet (eau, os et viande de poulet), oignon grillé en poudre, jus de carotte concentré, laurier moulu], épices (contient : céleri), huile de tournesol, persil, amidon transformé de maïs et/ou de manioc et/ou de riz, ail, coriandre, cumin, extrait de poivre, épaississants (gomme xanthane, gomme guar). Pain pita (180g) : pain pita [farine de blé (gluten), eau, levure, sucre, huile de tournesol, sel] Sauce au yaourt (80g) : yaourt nature brassé (lait) 72,6%, concombre 8,3%, eau, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, menthe douce 2,1%, amidon transformé de riz et/ou de maïs, jus de citron jaune, jaune d'œuf liquide pasteurisé, crème fraiche liquide (lait), sel, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), extrait de poivre, ail, protéines de lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Döner kebab » : 12,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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