Ma sauce Grand Veneur
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 76 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Vin rouge 53% (contient sulfites), eau, purée de groseille 5%, crème fraîche liquide (lait), airelle 4,2%, céleri, carotte, beurre (lait), échalote, sucre, amidon de maïs, fond de veau (jus de veau concentré, sel, jus d'oignon concentré, graisse de veau), amidon de riz, persil, sel, ail, baie de genièvre, jus concentré d'oignon jus concentré d'oignon, huile de tournesol), poivre blanc, laurier, thym, girofle, muscade. Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, oeuf, poisson, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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