
Velouté de Courge Butternut au Bloc de Foie Gras de Canard
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 3,9 g | 2 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Courge butternut 48 %, eau, crème fraîche liquide 10 % [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], fond de volaille (eau, carcasse de volaille, carotte, oignon, poireau, sel, poivre, clou de girofle), bloc de foie gras de canard 5,5 % [foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], pomme de terre, amidon de riz, sel, poivre, curcuma, quatre épice (cannelle, girofle, muscade, poivre noir).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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