2 Bouchées Au Ris De Veau
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,8 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 11,1 g | 56 % |
| Glucides | 15,7 g | 6 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 72.2 % : fond de volaille réhydraté [eau, os de poulet, concentré de jus de légumes (carotte, oignon, ail), épices et aromates, sel], champignon de Paris émincé précuit 13.7 %, ris de veau cuit 12.9 % (ris de veau, sel, protéines de lait, lactose), crème 9.2 % [crème (lait), stabilisants : carraghénanes], oignon grelot 4 %, beurre (lait), farine de blé (gluten), échalote, vin blanc sec 1.5%, trompette de la mort 0.4 %, jus de truffe (jus de truffe, sel), sucre, amidon transformé de pomme de terre, arôme naturel de poivre, muscade, ail. Pâte feuilletée pur beurre 27. 8% : farine de blé (gluten), beurre 12.2% (lait), eau, œuf entier liquide pasteurisé, sel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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