Mini cake jambon olives

de Picard · 245 g

FrancePays-Bas

Green-ScoreC

283 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3270160642106

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs4 : E250, E316, E331…

AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsPasteurisé

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	283 kcal	14 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	4,9 g	25 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	1,1 g	1 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ (GLUTEN), OEUF entier 16,5% (liquide, pasteurisé), jambon cuit supérieur 15,6% (jambon de porc (origine: France*), eau, sel, sirop de glucose, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), LAIT demi-écrémé, emmental râpé (contient LAIT), huile de tournesol, olive noire** 5,5%, olive verte** 5,5%, huile d'olive vierge extra, ciboulette, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium). Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, sésame.

Allergène : Céleri Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coque Allergène : Arachides Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPasteurisé

E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FrancePays-Bas

nl-nl

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 28 février 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.