Crème Glacée Vanille, Coulis Caramel, Bac De 900 Millilitres
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,5 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 29,6 g | 11 % |
| dont sucres | 26,7 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, sauce caramel 17 % (sirop de glucose de blé, lait écrémé concentré sucré, eau, matière grasse de coprah, sucre, dextrose de blé, sel, gélifiant : pectines, arôme naturel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), crème fraîche liquide (lait) 15,3 %, sucre, lactose (lait) et protéines de lait, éclat de noix de pécan caramélisée 5 % [sucre, noix de pécan, beurre salé (lait), sirop de glucose de maïs, sel, eau], sirop de glucose-fructose de blé, eau, éclat de noix de pécan caramélisée 1,5 % (noix de pécan, sucre, sirop de glucose de blé, miel), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, extrait de vanille bourbon 0,1 %, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), gousse de vanille épuisée en poudre 0,05 %, colorant : caroténoïdes.
- E160Caroténoïdes
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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