Macaron aux framboises, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Macaron aux framboises

de Picard · 560 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160584321
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E407, E415, E440
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPasteurisé
3270160584321

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Framboise 26,7%, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, lait entier, amande en poudre 6,3%, sucre glace (sucre, anti-mottant : fécule de pomme de terre), farine de blé (gluten), jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), décor poudre [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], arôme naturel de vanille 0,7%, noix de coco râpée, beurre (lait), gélifiant pectines, épaississant : gomme xanthane

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPasteurisé
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 9,4 g
Sel0,11 g · médiane 0,11 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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