6 Beignets de Crevette sauce aigre douce
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beignet de crevettes (90 g): CREVETTE décortiquée (CRUSTACÉS) 50%, eau, fécule de pomme de terre, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de colza, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), levure, sel, dextrose. Sauce aigre-douce (20g): eau, sucre, amidon de maïs, concentré de tomate, vinaigre d'alcool, sel, poivron rouge, oignon. Peut contenir des traces de: oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignet de crevette » : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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