4 Pralin's glacés
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 30 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
4 pralin's glacés
Libellé officiel (français) :
teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans la gomme guar rentrant dans la composition des produits.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 21125 · date de durabilité minimale · 2023-05-01 · |3270160356454 · 21139 · date de durabilité minimale · 2023-05-01 · |3270160356454 · 19205 · date de durabilité minimale · 2021-07-01 · |3270160356454 · 20043 · date de durabilité minimale · 2022-02-01 · |3270160356454 · 20087 · date de durabilité…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème fraîche liquide (lait), sucre, grain de praliné 15,1% [sucre, fruits à coque en proportion variable 7,5% (amande, noisette)], lait écrémé en poudre, jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), meringue 4% [sucre, blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), extrait de vanille 0,1%, graine de vanille épuisée.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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