Sorbet la mangue-passion, François Théron
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sorbet la mangue-passion

de François Théron · 500 ml
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
71 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160346127
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E412, E440
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3270160346127

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie71 kcal4 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides16,5 g6 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines0,40 g1 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de fruit de la passion sucrée 29,7% (fruit de la passion 90%, sucre), eau, sucre liquide, purée de mangue 13,4%, sirop de sucre inverti, sucre, gélifiants (pectine de fruits, farine de graines de caroubé, gomme de guar)

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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