4 tartares de saumon à la ciboulette
de Picard · 280 g
France
196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160339525
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E401
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Soja
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,5 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 0,40 g | 0 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 16,4 g | 33 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Filet de saumon Atlantique (salmo salar; poisson) 82%, eau, huile d'olive vierge extra 3,5%, jus de citron jaune 2,2%, ciboulette 1%, sel, oignon,basilic 0,1%, poivre, épaississant : alginate de sodium.
Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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