Moussaka
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergine préfrite à l'huile de tournesol 30,4%, viande bovine 20%, eau, oignon 7,5%, purée de tomate 4,4%, carotte, lait écrémé réhydraté, mozzarella (contient lait), fromage (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf), céleri, viande d'agneau 2%, farine de blé (gluten), protéines de lait en poudre, amidon transformé de tapioca, beurre (lait), sel, huile d'olive vierge extra 0,2%, ail en poudre 0,1%, dextrose de blé, herbes aromatiques 0,04%, poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise crustacés, poissons, soja, arachide, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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