Poisson sauce à la Bordelaise et riz
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz blanc cuit (35%) (eau, riz blanc (origine : UE et non UE), sel), poisson blanc qualité sans arêtes (pêché en océan Pacifique Nord-Ouest et/ou Nord-Est) (25%), courgettes (10%), échalotes (5%) (origine : UE), matière grasse végétale de colza, beurre (3,5%), chapelures (2,9%) (farine de blé, sel, dextrose de blé), vin blanc (contient sulfites) (origine : UE) (2,6%), jus de citrons (2,5%), eau, oignons (2%), purée de tomates (tomates, acidifiant : acide citrique), pâte d'ail, persil (0,4%), sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, maltodextrine de blé, poisson, huile végétale de tournesol, oignons en poudre, amidon de riz, extrait de poivre, colorants : extrait de paprika - lutéine, arôme naturel (contient lait).
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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