Spaghetti à la bolognaise
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spaghetti cuits (50%) (eau, spaghetti (34%) (semoule de blé dur, eau), huile végétale de tournesol, sel), tomates pelées concassées au jus (19,9%) (tomates (69%), jus de tomates, acidifiant : acide citrique), viande bovine (origine : France) (9,1%), oignons, purée de tomates (3,9%) (tomates (99%), acidifiant : acide citrique), double concentré de tomates (2,4%), emmental beurre pasteurisé, eau, fromaqe à pâte dure, huile végétale de tournesol, ail, sel, extrait de bœuf dilué (eau, extrait de bœuf concentré), amidon transformé de maïs ou de riz ou de manioc, basilic, extrait de poivre. Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients. NO lot et à consommer de préférence avant fin : voir le côté de la barquette.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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