
Bisque de homard
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 33 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,1 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau,homard canadien 20% (concentre de homard reconstitué, chair de homard),poissons pêchés en Atlantique du Nord-Est, concentré de tomates, crabe tourteau, carottes, oignons, vin blanc, langoustines, poireaux, brandy, sel, céleri,persil, beurre, ail, cognac, piment fort , thym, laurier, safran, épaississants: gomme de guar et xanthane,conservateur: sulfite de sodium, huile de Cani la, extrait de cuisson de homard.
- E221Sulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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