Sablés au spéculoos - Cannelle & amande, Le Moulin du Pivert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés au spéculoos - Cannelle & amande

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
438 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3268350120848
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Végétarien, Bio
3268350120848

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie438 kcal22 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés4,9 g25 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé T65*, huile de tournesol, sirop de blé*, sucre de canne non raffiné, rapadura*, beurre de cacao, poudre d'amandes 2.74%, cannelle 0.86% , poudre de spéculoos 0.62% (poudre de cannelle, poudre de clou de girofle, poudre de graines de fenouil, poudre d'écorces d'orange*, poudre de gingembre*), poudre à lever: bicarbonate de sodium et d'ammonium, jus de citron concentré

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableVégétarienBioAgriculture UEBio européenSans huile de palmeAgriculture non UEVégétalien
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés4,9 g · médiane 13,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,55 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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