Les cuisinés - Poulet basquaise, Alain Martin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

Les cuisinés - Poulet basquaise

de Alain Martin · 780 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
71 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3267615005302
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesNon renseigné dans la source
3267615005302

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie71 kcal4 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,58 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poulet 45% (origine France), tomates, oignons, poivrons, eau, amidon modifié de maïs, sucre, sel, piment basque, arômes.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,80 g
Sel0,52 g · médiane 0,72 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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