Pavés d'autruche sauce à la truffe
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 115 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 14,2 g | 28 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
(à la mise en ?uvre) : 2 Pavés d'Autruche cuits traités en salaison : Viande d'autruche 93%, sel, extraits d'épices, sirop de glucose, acidifiant : carbonates de sodium. Sachets de sauce à la truffe brumale 1.1 % (2x 50 g) : Eau, préparation aromatique (arôme naturel, colorants . caramel, curcumine, extrait de paprika), beurre, Vermouth modifié, amidon transformé de pomme de terre, brisures de truffes 1.2% (truffe 1.1 % (truffe bruma/e, jus de truffe), sel), sucre, colorant : caramel ordinaire, sel, arôme, épaississant : gomme xanthane.
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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