croques soja et blé le gaulois végétal, Le gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus végétariens · France

croques soja et blé le gaulois végétal

de Le gaulois · 2 x 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
244 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980160630
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E331
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
LabelsVégétarien, source de protéines, Riche en protéines
3266980160630

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie244 kcal12 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation de protéines de SOJA et de BLÉ : 44% (protéines de SOJA réhydratées : 22% (dont eau, huile de colza), protéines de BLÉ réhydratées : 13% (dont eau), eau, blanc d'OEUF en poudre, flocons de pomme de terre, arômes naturels, sel), panure : 28% (eau, farine de BLÉ, sel, levure, épices), FROMAGE fondu : 28% (FROMAGE : 15%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sels de fonte : citrate de sodium, BEURRE). Huile de tournesol. Peut contenir des traces de céleri et de moutarde.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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