Pesto rosso
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 550 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 54,0 g | 77 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de tomates séchées 50% (tomates séchées 59 %, huile d'olive vierge extra, câpres, origan, basilic, vinaigre de vin blanc), huile d'olive vierge extra 24 %, noix de cajou, basilic de Gênes A.O.P à l'huile d'olive vierge extra 10,6% (basilic de Gênes AOP 48%, huile d'olive vierge extre 45%, sel), graines de lin hachées, noix, Parmigiano Reggiano A.O.P 0,4% (lait, sel, présure), sel marin non raffiné, pignons de pin 0,2%, ail, régulateur d'acidité : acide citrique.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto Rosso » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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