Seitan pané
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,3 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 17,5 g | 35 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Seitan* (70%) [farine de blé*, eau, sauce soja* (soja*, eau, sel marin, Mikawa Mirin* (riz doux*, eau, riz*), farine d'orge*, Koji (Aspergillus Oryzae)), ail en poudre*, gingembre*, algue kombu], chapelure* (farine de blé complet*, levure, sel), enrobage* (eau, farine de blé*, sel marin), huile de tournesol*. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de moutarde, oeufs, fruits à coque, céleri, sésame, lait.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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