Moelleux Citron, La Vie Claire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau au citron · France

Moelleux Citron

de La Vie Claire · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
353 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266191015682
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Bio, Agriculture UE
3266191015682

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie353 kcal18 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires0,99 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Blancs d'ŒUFS*, sucre de canne blond*, farine de riz*, huile de tournesol*, sirop d'agave*, eau, graines de tournesol*, farine de millet*, AMANDES complètes en poudre*, jus de citron* 2%, farine de lin*, farine de psyllium*, huile essentielle de citron*, poudre à lever : bicarbonate de sodium. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de lupin et d'autres fruits à coque.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « gâteau au citron » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 3,3 g
Sel0,16 g · médiane 0,50 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau au citron » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,53kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au citron » : 2,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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