Gouda, La Vie Claire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages sans lactose · France

Gouda

de La Vie Claire · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
336 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266191000176
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3266191000176

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie336 kcal17 %
Matières grasses27,2 g39 %
dont acides gras saturés17,6 g88 %
Glucides0,10 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,8 g46 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé pasteurisé (99%), sel, ferments lactiques, présure microbienne,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,37kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Goudas » : 6,37 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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